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Mittwoch, 30. Oktober 2024 | |
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27.10.2024
Schokolade-Alternative aus Sonnenblumenkernen
Chocolat Stella lanciert zwei innovative Limited Editions Schokoladetafeln zusammen mit ChoViva von Planet A Foods und Koa.
Schokolade-Alternative aus Sonnenblumenkernen
Chocolat Stella lanciert zwei innovative Limited Editions Schokoladetafeln zusammen mit ChoViva von Planet A Foods und Koa.
Produkte
Druckansicht Simmentaler Kalbskotelette
Simmentaler Kalbskotelette: Der Rolls Royce unter den gefragten Bratfleischstücken! Das Spitzenprodukt von einer allerbesten Qualität kommt aus der weltbekannten Doppelnutzungsrasse der Simmentaler-Gattung hervor!
Kategorien
Fleisch & Wurstwaren
Standards
AOC, IGP, Regional
Herkunft
Kanton BE
Fleisch & Wurstwaren
Standards
AOC, IGP, Regional
Herkunft
Kanton BE
Ecke für Profis
29.10.2024
.MOLKEREI: Aroma-Vorhersage bei Käsereifung
Eine Vorhersage der Käsearoma-Entwicklung ist mit neuer Methode der Technischen Uni München bald möglich dank präziser, schneller und effizienter Analyse der Peptide.
.MOLKEREI: Aroma-Vorhersage bei Käsereifung
Eine Vorhersage der Käsearoma-Entwicklung ist mit neuer Methode der Technischen Uni München bald möglich dank präziser, schneller und effizienter Analyse der Peptide.
