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24.03.2024 Planted lanciert veganes Whole-Muscle-Steak Planted stellt die neueste kulinarische Innovation vor: das planted.steak, ein neuartiges fermentiertes Vegan-Steak auf pflanzlicher Basis mit sensorischen Eigenschaften wie ein Fleischsteak. Impressum Druckansicht00.00.0000 Impressum «delikatessenschweiz.ch» ist eine unabhängige Internet-Publikation und eine eingetragene Marke. Adresse Redaktion: Delikatessenschweiz Redaktion Regensdorferstrasse 20 CH-8104 Weiningen ZH Tel. 0041 (0)44 242 85 20 Mail redaktion(-at-)delikatessenschweiz.ch
Texte und Bilder sind urheberrechtlich geschützt. Nachdruck nur mit ausdrücklicher Erlaubnis der Redaktion. www.delikatessenschweiz.ch sammelt keine personenbezogenen Daten und platziert keine Cookies. (gb) Ecke für Profis
03.05.2024 .TECHNOLOGIE: Smarte Schnelltests für Haltbarkeits-Ermittlung Haltbarkeiten präziser und schneller bestimmen dank innovativen Sensorik-Technologien wie elektronische Nasen und Zungen als Alternative zu Lagertests in Echtzeit: Foodwaste vermeiden, Sicherheit garantieren, Geschmack bewahren. |