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Sonntag, 22. Dezember 2024
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Druckansicht Ur-Eiche

Die Ur-Eiche ist ein Hartkäse aus dem Zücher Berggebiet mit wunderbarer Barriquenote. Die Laibgrösse des Käses beträgt 6kg.

Hartkäse, geschmiert, Rohmilch

Kategorien
Käse & Molkerei

Standards
AOC, IGP, Regional
Bergprodukt

Herkunft
Kanton ZH

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