Füllung aus Kalbfleisch vom Haxen, Pancetta, Schalotten, Rahm, Zwiebeln, Eier, Parmesan, Gewürze, Marsala, Madère.

Silbermedaille am SFF-Qualitätswettbewerb 2013

Kategorien
Convenience
Pasta

Standards
Prämiertes Produkt

Herkunft
Kanton SG

Anbieter
Metzgerei zum Ochsen