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Donnerstag, 28. März 2024
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24.03.2024
Planted lanciert veganes Whole-Muscle-Steak

Planted stellt die neueste kulinarische Innovation vor: das planted.steak, ein neuartiges fermentiertes Vegan-Steak auf pflanzlicher Basis mit sensorischen Eigenschaften wie ein Fleischsteak.
Produkte
Druckansicht Bio Welle Käse

Bio Welle Ist dank der Verwendung von unpasteurisierter Bio Vollmilch ein natürlicher, rezenter und aromatischer Käse für den Feinschmecker. "Rahmkäse aus thermisierter Vollmilch30080Seine volle Genussreife erreicht die Bio Welle nach 4 Monaten. Während dieser Zeit wird sie im Käsekeller speziell gepflegt, damit sie den würzigen vollen Geschmack erhält. Runde Form mit 30 cm Durchmesser, Höhe 7 bis 9 cm37120Mit diesem Käse können Sie jeden Käsegeniesser begeistern. (Text zvg)". Das Gewicht liegt zwischen 6 und 7 kg.

Halbhartkäse, geschmiert, thermisierte Milch

Kategorien
Käse & Molkerei

Standards
Bioprodukt

Herkunft
Kanton TG

Ecke für Profis
22.03.2024
.VERPACKUNG: Zwischen Schutz, Risiko und Ökologie

Die Verpackungsbranche ist sehr innovativ aber die Suche nach dem optimalen Verpackungsmaterial, das sowohl die Haltbarkeit maximiert als auch den ökologischen Fussabdruck minimiert, ist herausfordernd.




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