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Samstag, 21. September 2019
Tipp
17.09.2019
Buchtipps der BEEF-Reihe: Wild / Cuts

In der BEEF-Reihe des Tre Torri Verlags sind mehrere Bücher erschienen zum Thema Fleisch - Meisterstücke für Männer. Zwei Tipps mit Leseproben.
Produkte
Druckansicht Frischsalate / Traiteursalate

Frischsalate in 15 Sorten: Siedfleischsalat, Wurstsalat, Pouletsalat Exotic, Kabis-Speck-Salat, Bohnensalat, Randen-Apfelsalat u.a.

Kategorien
Convenience

Standards

Herkunft

Anbieter
Traitafina AG
Ecke für Profis
20.09.2019
.GASTRONOMIE: Lars Spiess ist offiziell bester Jungkoch 2019

Der Sieger des Proviande-Kochwettbewerbs «La Cuisine des Jeunes» heisst Lars Spiess. Am 16.9. überzeugte er die Jury mit seinen Poulet-Kreationen und gewann das Finale.
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