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Donnerstag, 18. April 2024
Publireportage
24.03.2024
Planted lanciert veganes Whole-Muscle-Steak

Planted stellt die neueste kulinarische Innovation vor: das planted.steak, ein neuartiges fermentiertes Vegan-Steak auf pflanzlicher Basis mit sensorischen Eigenschaften wie ein Fleischsteak.
Produkte
Druckansicht Walliser Raclette AOC, Brügger

Raclette du Valais

Sieger SCA 2006
Sieger SCA 2008
Kategoriensieger Swiss Cheese Awards 2010
Sieger der Swiss Cheese Awards 2012

Kategorien
Käse & Molkerei
Standards
Bioprodukt
 Prämiertes Produkt
 AOC, IGP, Regional
Herkunft
Kanton VS

Ecke für Profis
12.04.2024
.MOLKEREI: Schweiz ist wieder Käse-Weltmeister

Am World Championship Cheese Contest in Madison, USA holte sich der Hornbacher von Michael Spycher (Bergkäserei Fritzenhaus BE) den Weltmeistertitel – es ist schon sein vierter.




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